سیبزمینی و دیابت؛ دشمنی آشکار یا فرصت تغذیهای پنهان؟
خیلیها تصور میکنند سیبزمینی سرخکرده برای افراد مستعد دیابت یک سیبل بزرگ است، اما آیا همه انواع پخت یکسان خطرناکاند؟…
دسته: اخبار
دمپختک گیلانی؛ پلو مخلوط گیاهی با عطر گوجه
شهر رشت را بهخاطر غذاهای گیاهی خوشطعمش میشناسند و دمپختک یا «پامادور پلا» یکی از همین شاهکارهای سادهشدهی آشپزی شمال…
زیر تخت؛ یک سیاهچاله مخفی در خانه
فضای زیر تخت شاید بهترین محل برای «گمکردن» وسایل اضافی باشد، اما کارشناسان خانهداری هشدار میدهند که این نقطه پُرتعفن،…
دسر شکلاتی مجلسی با طعم عمیق و خاطرهساز
دسر شکلاتی همواره جایگاه ویژهای در منوی پذیرایی مهمانیها دارد؛ ترکیبی از بافت نرم، طعم خامهای و عطر دلانگیز کاکائو…
سارکوپنی؛ تهدید خاموش سلامت سالمندان
تحلیل عضلات یا سارکوپنی، مشکلی بهظاهر کماهمیت ولی در حال شیوع است که از حدود ۴۰ سالگی آغاز میشود و…
رهایی در لحظه: طریقه زندگی با هنر «رها کردن»
زندگی امروز مملو از تکاپو و انتظارات بیپایان است؛ از تلاش برای کسب موفقیت شغلی تا مدیریت روابط شخصی. در…
اعتیاد خاموش به قند؛ وقتی بدنتان فریاد میزند
شیرینیجات بخش جذاب سفرههای ما هستند، اما زیادهروی در مصرف قند میتواند جسم و روان را در چرخهای معیوب گرفتار…
یک صبحانه شگفتانگیز با طعم ایتالیایی: کرپ پیتزا
وقتی صحبت از وعده صبحانه میشود، گاهی اوقات یک خوراک خلاقانه میتواند انگیزه خانواده، بهخصوص بچهها را برای دورِ میز…
۵ روستای ایرانی با منظرههایی سوئیسی برای سفر تابستانی
ایران در تابستان گوشهبهگوشهاش نمایشی از طبیعت خیرهکننده را به نمایش میگذارد. اگر دنبال فضایی آرام و سبز میگردید که…
بازگشت سرخک در ایران؛ هشدار مینو محرز و نقشه راه توقف اپیدمی
افزایش ناگهانی موارد سرخک و سرخجه در ماههای اخیر، زنگ خطری است که مینو محرز، متخصص بیماریهای عفونی، درباره آن…
دسر پنیری و توتفرنگی؛ ترکیبی از طعم و زیبایی در بهار و تابستان
در روزهای گرم سال، هیچ چیزی مثل یک دسر خنک با چاشنی میوههای تازه و طعم پنیر خامهای نمیتواند حالوهوای…
رفع دائمی بوی بد دهان از ریشه و تنفس خوشبو
بوی ناخوشایند دهان میتواند اعتماد به نفستان را زیر سؤال ببرد و حتی روابط روزمره را تحتتأثیر قرار دهد. این…
گروههای مشمول واکسن آنفلوآنزا رایگان
فصل سرما و شیوع ویروس آنفلوآنزا هر ساله هشدارها را در سطح سلامت عمومی کشور به صدا درمیآورد. تزریق بهموقع…
دشت آزو؛ تماشای عظمت دماوند در گسترهای بکر
در شرق تهران، درست در میانهی جاده هراز، دشت آزو بهعنوان یکی از نابترین چشماندازهای اطراف قله دماوند رخ مینماید.…
سازمان تنظیم مقررات: تابش دکلهای موبایل زیر حد ایمنی است و خطری برای سلامت ندارد
در پی نصب گسترده دکلهای مخابراتی BTS در محلههای مسکونی، برخی شهروندان از تأثیر پرتوهای رادیویی این سازهها بر سلامت…
خبر: دستور تهیه قیمه نجفی؛ خورشی اصیل عراق روی میز شما
قیمه نجفی، خورشت معروف شهر نجف در عراق، این روزها در رستورانهای بینالمللی و سفرههای خانگی ایرانی طرفداران بسیاری پیدا…