تحقیق جدیدی از دانشگاه پورتو پرتغال نشان میدهد مصرف مداوم نوشیدنیهای شیرین میتواند بهطور مستقیم سلامت فولیکولهای مو را تحت تأثیر قرار دهد و ریسک ریزش مو با الگوی مردانه را در مردان جوان افزایش دهد. بر اساس این آنالیز، مردانی که بیش از ۳.۵ لیتر نوشیدنی شیرین در هفته مصرف کردهاند—معادل حدود ۱۱ قوطی—در مقایسه با دیگران تا ۴۰ درصد بیشتر در معرض موکنی غیرطبیعی بودند.
مکانیسم التهاب و تحریک پوست سر
قندهای ساده موجود در نوشابهها و آب میوههای صنعتی با تحریک تولید سبوم (چربی طبیعی پوست) در ناحیه سر، محیط مساعدی برای تکثیر باکتری و ایجاد التهاب روی پوست سر فراهم میکنند. التهاب مزمن فولیکولهای مو بهتدریج چرخه رشد را مختل کرده و زمینهساز ریزش موی تدریجی میشود.
سایر عوامل تغذیهای تأثیرگذار
پژوهشگران در کنار نوشیدنیهای شیرین به نقش سایر مواد غذایی مهم نیز اشاره کردهاند:
- کمبود ویتامین D و آهن با تشدید انواع الگوهای ریزش مو مرتبط است.
- دریافت کافی پروتئین، محصولات سویا و سبزیجات چلیپایی مانند بروکلی ممکن است در تقویت فولیکولها مؤثر باشد.
- مصرف الکل نیز بهعنوان عامل تشدیدکننده التهاب پوست سر و سفیدشدگی زودرس مطرح شده است.
راهکارهای ساده برای پیشگیری
۱. کاهش مصرف قندهای ساده: جایگزینی نوشیدنیهای شیرین با آب طعمدار خانگی یا چای سبز بدون شکر
۲. اصلاح الگوی غذایی: افزودن منابع غنی آهن (مانند گوشت قرمز کمچرب و حبوبات) و ویتامین D (تخممرغ، لبنیات غنیشده)
۳. مراقبت از پوست سر: شستوشوی منظم با شامپوهای حاوی عصاره گیاهان ضدالتهاب مثل رزماری و آلوئهورا
۴. ماساژ ملایم کف سر: تحریک گردش خون منطقهای برای تقویت تغذیه فولیکولی
۵. هیدراتاسیون کافی: نوشیدن ۸ لیوان آب در روز برای حفظ تعادل رطوبتی پوست و مو
نتیجهگیری
اگرچه عوامل ژنتیکی و هورمونی همچنان مهمترین نقش را در ریزش مو ایفا میکنند، اما این پژوهش تأکید میکند که تغذیه نقش کلیدی و اغلب نادیدهگرفتهشدهای دارد. محدودکردن مصرف نوشیدنیهای شیرین و الکل، توجه به دریافت متناسب ویتامین D و آهن و رعایت نکات مراقبتی، گامهای مؤثری برای حفظ سلامت مو و کندکردن روند ریزش آن است.
لادن ثنائی
دبیر گروه فرهنگ و هنر
لادن ثنائی روزنامهنگار فرهنگی، منتقد هنری و پژوهشگر حوزه هنر است که بیش از ۱۵ سال در زمینه تولید محتوای فرهنگی، نقد آثار هنری و پوشش رویدادهای هنری فعالیت کرده است. نگاه تخصصی او بیشتر بر تحلیل هنر معاصر ایران، بررسی جریانهای هنری و مطالعه ارتباط میان هنر، جامعه و فرهنگ متمرکز است.
او دارای مدرک کارشناسی ارشد پژوهش هنر از دانشگاه هنر تهران و کارشناسی نقاشی از دانشگاه الزهرا است و در دورههای تخصصی نقد هنری، زیباییشناسی و مدیریت فرهنگی نیز حضور داشته است.
ثنائی فعالیت حرفهای خود را از اواخر دهه ۸۰ با انتشار یادداشتها و نقدهای هنری در رسانههای تخصصی آغاز کرد. در ادامه، با تهیه گزارشها و تحلیلهای فرهنگی درباره نمایشگاهها، جشنوارهها و جریانهای هنری، تجربه گستردهای در حوزه روزنامهنگاری هنر به دست آورد.
او از سال ۱۳۹۶ به عنوان دبیر گروه فرهنگ و هنر مجله خبری لادن فعالیت میکند و در هدایت محتوای فرهنگی این رسانه و انتشار مطالب تحلیلی درباره هنر معاصر نقش دارد.
حوزههای تخصصی لادن ثنائی شامل نقد هنرهای تجسمی، تحلیل آثار هنری، گزارشنویسی فرهنگی، گفتوگو با هنرمندان و بررسی روندهای فرهنگی و هنری جامعه است.
در فعالیتهای حرفهای خود، او تلاش میکند آثار هنری را در بستر تاریخی و اجتماعی آنها بررسی کند و با ترکیب دانش هنرشناسی و نگاه رسانهای، تحلیلهایی دقیق و قابل فهم برای مخاطبان ارائه دهد.
