سازمان غذا و دارو در خصوص مصرف پچهای به اصطلاح “ضدخماری” که به طور گسترده در شبکههای اجتماعی تبلیغ میشوند، هشدار داد. این محصولات که با وعده کاهش عوارض مصرف الکل به فروش میرسند، نه تنه...
دسر پادیشاه سارماسی یکی از دسرهای مجلل و خوشطعم ترکیهای است که با ترکیب سه لایه بیسکوییت، شکلات و خامه، طعمی منحصربهفرد و بافتی لطیف و دلپذیر ایجاد میکند. این دسر بهصورت رولشده سرو میشود و به د...
چای، نوشیدنی محبوب و پرمصرف در میان ایرانیان، اگرچه خواص متعددی برای سلامت دارد، اما مصرف آن بلافاصله پس از غذا میتواند اثرات نامطلوبی بر دستگاه گوارش داشته باشد. دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با انت...
در اواخر دهه ۱۹۷۰، مکدونالد با تصمیمی غیرمنتظره یکی از کوچکترین و در ظاهر بیاهمیتترین اقلام خود را از تمام شعبههایش حذف کرد: قاشق پلاستیکی مخصوص همزدن قهوه که با نام «مک اسپون» شناخته میشد. این...
مواد شیمیایی موسوم به PFAS که بهدلیل پایداری بالا با عنوان «مواد شیمیایی ابدی» شناخته میشوند، بهطور گسترده در محیط اطراف انسان حضور دارند. این ترکیبات در آب، غذا، هوا و حتی محصولات مصرفی روزمره یاف...
حلوا یکی از دسرهای سنتی و محبوب ایرانی است که در مناسبتهای مذهبی مانند ماه محرم، شبهای قدر، مراسم ختم و سفرههای افطار جایگاه ویژهای دارد. در میان انواع مختلف حلوا، «حلوا شیرعسلی» با بافت لطیف، طعم...
سیبزمینی کافهای یکی از پرطرفدارترین خوراکیهای فستفودی است که با ترکیب سسهای خوشطعم و ادویههای خاص، به یک میانوعده یا پیشغذای جذاب تبدیل میشود. این مدل سیبزمینیها که در بسیاری از کافهها و ...
نتایج یک پژوهش تازه نشان میدهد که برخی مشاغل، بهویژه آنهایی که با استرس بالا، ایستادن یا راه رفتن طولانیمدت همراه هستند، میتوانند خطر پارگی شبکیه چشم را افزایش دهند. برخلاف تصور رایج، بلند کردن ا...
ترمز پارک برقی یکی از فناوریهای نوین در صنعت خودروسازی است که جایگزین ترمزهای دستی و پایی سنتی شده و در بسیاری از خودروهای مدرن بهکار میرود. این سیستم با هدف افزایش راحتی، ایمنی و کنترل بهتر طراحی ...
آش ماست یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در نقاط مختلف کشور با روشهای گوناگون طبخ میشود. این آش خوشطعم معمولاً بهعنوان پیشغذا یا یک وعده سبک شام سرو میشود و بسته به منطقه، مواد اولیه و س...
آخرین مقالات
دسته بندی ها

