آموزش سه مدل سیبزمینی کافهای با سسهای ویژه و ادویه مخصوص؛ دستور تهیه محبوبترین فستفود خانگی
سیبزمینی کافهای یکی از پرطرفدارترین خوراکیهای فستفودی است که با ترکیب سسهای خوشطعم و ادویههای خاص، به یک میانوعده یا…
دبیر گروه فرهنگ و هنر
لادن ثنائی روزنامهنگار فرهنگی، منتقد هنری و پژوهشگر حوزه هنر است که بیش از ۱۵ سال در زمینه تولید محتوای فرهنگی، نقد آثار هنری و پوشش رویدادهای هنری فعالیت کرده است. نگاه تخصصی او بیشتر بر تحلیل هنر معاصر ایران، بررسی جریانهای هنری و مطالعه ارتباط میان هنر، جامعه و فرهنگ متمرکز است.
او دارای مدرک کارشناسی ارشد پژوهش هنر از دانشگاه هنر تهران و کارشناسی نقاشی از دانشگاه الزهرا است و در دورههای تخصصی نقد هنری، زیباییشناسی و مدیریت فرهنگی نیز حضور داشته است.
ثنائی فعالیت حرفهای خود را از اواخر دهه ۸۰ با انتشار یادداشتها و نقدهای هنری در رسانههای تخصصی آغاز کرد. در ادامه، با تهیه گزارشها و تحلیلهای فرهنگی درباره نمایشگاهها، جشنوارهها و جریانهای هنری، تجربه گستردهای در حوزه روزنامهنگاری هنر به دست آورد.
او از سال ۱۳۹۶ به عنوان دبیر گروه فرهنگ و هنر مجله خبری لادن فعالیت میکند و در هدایت محتوای فرهنگی این رسانه و انتشار مطالب تحلیلی درباره هنر معاصر نقش دارد.
حوزههای تخصصی لادن ثنائی شامل نقد هنرهای تجسمی، تحلیل آثار هنری، گزارشنویسی فرهنگی، گفتوگو با هنرمندان و بررسی روندهای فرهنگی و هنری جامعه است.
در فعالیتهای حرفهای خود، او تلاش میکند آثار هنری را در بستر تاریخی و اجتماعی آنها بررسی کند و با ترکیب دانش هنرشناسی و نگاه رسانهای، تحلیلهایی دقیق و قابل فهم برای مخاطبان ارائه دهد.
سیبزمینی کافهای یکی از پرطرفدارترین خوراکیهای فستفودی است که با ترکیب سسهای خوشطعم و ادویههای خاص، به یک میانوعده یا…
نتایج یک پژوهش تازه نشان میدهد که برخی مشاغل، بهویژه آنهایی که با استرس بالا، ایستادن یا راه رفتن طولانیمدت…
ترمز پارک برقی یکی از فناوریهای نوین در صنعت خودروسازی است که جایگزین ترمزهای دستی و پایی سنتی شده و…
آش ماست یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در نقاط مختلف کشور با روشهای گوناگون طبخ میشود.…
با نزدیک شدن به سال ۲۰۲۶، شرکتهای معتبر فعال در حوزه طراحی، مد و رنگ، پیشبینیهای خود را درباره رنگ…
نتایج یک مطالعه گسترده که در مجله معتبر BMJ منتشر شده، نشان میدهد مصرف منظم سیبزمینی سرخکرده میتواند خطر ابتلا…
پس از یک جلسه تمرینی سخت، بدن نیازمند تغذیهای مناسب برای بازیابی انرژی، ترمیم عضلات و حفظ تعادل آب است.…
در شهر ساحلی سوپوت لهستان، ساختمانی قرار دارد که مرزهای سنتی معماری را در هم شکسته و به نمادی از…
انگور تنها یک میوه خوشطعم نیست، بلکه منبعی غنی از ترکیبات مفید برای سلامت بدن است که میتواند نقش مهمی…
پروژه ویلای «پرسهگاه» در منطقه لواسان تهران، با طراحی منحصربهفرد و رویکردی تجربهمحور، بهتازگی توسط استودیو معماری «راهرو» به بهرهبرداری…
در دنیای ورزش، دو رشته پرطرفدار و پرکاربرد به نامهای بدنسازی و فیتنس وجود دارند که اگرچه در ظاهر شباهتهایی…
دکتر مریم احمدی، متخصص زنان و زایمان و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان، با اشاره به شیوع بالای…
نوشیدنی قهوه با بستنی یکی از گزینههای محبوب و خوشطعم برای علاقهمندان به قهوه است که با ترکیب اسپرسو، شیرعسلی…
طالبی یکی از میوههای محبوب فصل تابستان است که علاوه بر طعم دلپذیر، خواص تغذیهای قابل توجهی دارد. این میوه…
اگر از طعم قهوه لذت میبرید و به دنبال تهیه دسری خاص با بافتی سبک و پنبهای هستید، کیک نسکافهای…
ارتباطات اجتماعی بخش مهمی از زندگی روزمره ما را تشکیل میدهند، اما برخی افراد به دلایل رفتاری و شخصیتی بهعنوان…