کاهش مواد شیمیایی ماندگار در بدن با مصرف فیبر محلول؛ راهکاری ساده برای دفع PFAS

مواد شیمیایی موسوم به PFAS که به‌دلیل پایداری بالا با عنوان «مواد شیمیایی ابدی» شناخته می‌شوند، به‌طور گسترده در محیط اطراف انسان حضور دارند. این ترکیبات در آب، غذا، هوا و حتی محصولات مصرفی روزمره یافت می‌شوند و با بیماری‌های جدی مانند سرطان، اختلالات قلبی‌–عروقی، آسیب‌های کبدی و تضعیف سیستم ایمنی مرتبط‌اند. بر اساس گزارش … ادامه خواندن کاهش مواد شیمیایی ماندگار در بدن با مصرف فیبر محلول؛ راهکاری ساده برای دفع PFAS