رئیس اتحادیه نانوایان مشهد از افزایش ساعت پخت نانواییها و آمادگی کامل برای تأمین نان مورد نیاز زائران و مجاوران در ایام برگزاری مراسم تشییع پیکر مطهر رهبر شهید خبر داد و گفت: با تمهیدات اندیشیدهشده، هیچ مشکلی در زمینه تولید و توزیع نان در این ایام وجود نخواهد داشت.
تأمین آرد مورد نیاز نانواییهای مشهد پیش از آغاز مراسم
علیاکبر کوهپیکر، رئیس اتحادیه نانوایان مشهد، در گفتوگو با خبرنگار مهر با اشاره به هماهنگیهای صورتگرفته با دستگاههای متولی، اظهار داشت: میزان آرد مورد نیاز نانواییها برای ایام تشییع به کارگروه آرد و نان اعلام شده است و پس از تأیید، به اداره غله ارسال خواهد شد. وی افزود: از نظر تأمین آرد هیچ گونه مشکلی پیشبینی نمیشود و تنها درخواست ما تسریع در اختصاص و حمل آرد به واحدهای نانوایی است تا فرآیند تولید با حداکثر آمادگی انجام شود.

فعالیت شبانهروزی ۱۰۰ نانوایی و تجهیز واحدهای پرتوان
رئیس اتحادیه نانوایان مشهد با اشاره به تمهیدات ویژه برای افزایش ظرفیت تولید نان در ایام مراسم، تصریح کرد: نانواییهای شبانهروزی با تولید انبوه فعالیت خواهند داشت و تاکنون ۱۰۰ نانوایی برای فعالیت شبانهروزی در این ایام ثبتنام کردهاند. همچنین واحدهای نانوایی با توان پخت بالا تجهیز شدهاند و برخی کارخانجات تولید نان نیز برای همکاری و کمک به تأمین نان مورد نیاز اعلام آمادگی کردهاند. کوهپیکر خاطرنشان کرد: اگرچه برای تأمین نان از سایر شهرستانها نیز پیشبینی لازم انجام شده است، اما با توجه به توان بالای تولید نانواییهای مشهد، احتمالاً نیازی به این کار نخواهد بود.
افزایش ساعت پخت و لغو تعطیلی نانواییها در محدوده حرم مطهر
کوهپیکر با اشاره به تغییرات ساعت کار نانواییها در روزهای برگزاری مراسم، گفت: نانواییهای شبانهروزی از هفته آینده فعالیت خود را آغاز کرده و تا زمانی که نیاز باشد به کار ادامه میدهند. ساعت پخت سایر نانواییها نیز به تناسب سهمیه آرد و توان پخت هر واحد، افزایش خواهد یافت. وی افزود: در روزهای ۱۴ تا ۱۹ تیرماه، تعطیلی یک روز در هفته نانواییهای واقع در رینگ یک و دو حرم مطهر رضوی لغو شده است و ما پیشنهاد دادیم این لغو تعطیلی به تمام سطح شهر تسری یابد که این پیشنهاد هنوز به تأیید نهایی نرسیده است، اما امیدواریم با موافقت مسئولان، تمامی نانواییهای مشهد در این ایام بهصورت فعال به مردم خدمترسانی کنند.

**لادن ثنائی**
دبیر گروه فرهنگ و هنر
لادن ثنائی روزنامهنگار فرهنگی، منتقد هنری و پژوهشگر حوزه فرهنگ و هنر با بیش از پانزده سال تجربه حرفهای در زمینه نقد هنری، گزارشنویسی فرهنگی و پوشش رویدادهای هنری است. تمرکز اصلی وی بر نقد و تحلیل هنرهای تجسمی معاصر ایران، جریانشناسی هنر متعهد و بررسی نسبت هنر با مسائل اجتماعی و فرهنگی جامعه میباشد.
**تحصیلات**
وی دارای مدرک کارشناسی ارشد پژوهش هنر از دانشگاه هنر تهران و کارشناسی نقاشی از دانشگاه الزهرا است. همچنین دورههای تخصصی نقد هنری، زیباییشناسی و مدیریت فرهنگی را در مراکز معتبر داخلی گذرانده و در کارگاههای متعدد نقد و تحلیل هنری مشارکت فعال داشته است.
**سوابق حرفهای**
ثنائی فعالیت حرفهای خود را از اواخر دهه هشتاد با نوشتن نقدهای هنری برای نشریات تخصصی هنر آغاز کرد. با گسترش فعالیتهایش در حوزه روزنامهنگاری فرهنگی، وی موفق به تولید گزارشهای متعددی در زمینه نمایشگاههای هنری، جشنوارهها، حراجیها و جریانهای هنری معاصر ایران شد. نقدهای تحلیلی و عمیق وی همواره مورد توجه هنرمندان، منتقدان و جامعه هنری کشور قرار گرفته است.
وی از سال ۱۳۹۶ به تیم تحریریه مجله خبری لادن پیوسته و به عنوان دبیر گروه فرهنگ و هنر در این رسانه فعالیت میکند. در این مدت، سردبیری وی بر جهتگیری فرهنگی و هنری مجله تأثیر چشمگیری داشته و گزارشها و نقدهای دقیق وی درباره هنر معاصر ایران، با استقبال گسترده مخاطبان مواجه شده است.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی ثنائی در نقد هنرهای تجسمی معاصر ایران، تحلیل جریانهای هنری متعهد، بررسی حراجیهای هنری و گزارشنویسی فرهنگی است. وی همچنین در زمینه مصاحبه با هنرمندان، کیوریتوری نمایشگاهها و مشاوره هنری تجربه قابل توجهی دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد ثنائی در نقد هنری مبتنی بر شناخت عمیق تاریخ هنر، آگاهی از جریانهای معاصر جهانی، توجه به بستر اجتماعی اثر هنری و پرهیز از قضاوتهای سطحی و سلیقهای است. وی در نقدهای خود بر تحلیل ساختار فرمال اثر، بررسی لایههای معنایی و توجه به بافت تولید اثر تأکید دارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن منتقدان و نویسندگان هنر ایران و انجمن هنرمندان نقاش ایران است و در کمیتههای داوری چندین جشنواره و نمایشگاه هنری معتبر کشور مشارکت داشته است.
**آخرین بهروزرسانی: بهمن ۱۴۰۴**